LAMBRUSCO MANTOVANO DOC FRIZZANTE
La Fiuma
“La Fiuma”: un nome che riassume l’identità, l’essenza e le radici di un ambizioso e appassionato progetto enologico che parte dalla storia per immaginare e costruire il futuro.
La Fiuma è un Lambrusco mantovano – per la precisione Grappello Ruberti – in purezza.
Un vino “vero” e sorprendente, che sprigiona note piacevolmente acidule di frutti rossi, tra cui spiccano melograno, cilegia, viola e rosa selvatica. Un vino che recupera la tradizione e la ridefinisce con audacia, irriverenza e passione.
VITIGNO
Grappello Ruberti in purezza
COLORE
Colore rubino intenso, con riflessi violacei.
SPUMA
Fine, ampia, persistente.
PROFUMO
All’olfatto emergono sentori di frutta fresca tra cui spiccano il melograno, la ciliegia e la viola.
SAPORE
Dotato di buona acidità che lo rende verticale al sorso, delicatamente sapido come conseguenza d’espressione del vitigno su terreno alluvionale. Le sensazioni retrolfattive virano su amabili sensazioni floreali di viola e rosa selvatica.
Ingredienti
Uve | Grappello Ruberti |
Conservanti e antiossidanti | Metabisolfito di potassio E224 Dimetildicarbonato (DMDC) E 242 |
Agenti stabilizzanti | Gomma arabica E 414 |
Imbottigliato in atmosfera protettiva |
Contatti
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